Выпечка
Шарлотка с клюквой и яблоками
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шарлотка с клюквой и яблоками делается очень просто по классическому рецепту. Нужно хорошенько взбить яйца. Можно добавить соду, погашенную в уксусе или разрыхлитель теста. Яблоки можно опылить корицей для придания более изысканного вкуса. Если клюква замороженная, то размораживать ее не надо. Шарлотку с клюквой и яблоками обязательно хорошо присыпьте сахарной пудрой, когда она совсем остынет Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку и замесите тесто.
- 3
Шаг 3
Яблоки порежьте, смешайте с клюквой.
- 4
Шаг 4
Добавьте тесто и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Смесь вылейте в форму.
- 6
Шаг 6
Шарлотку выпекать сорок минут при 190-200 градусах.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.