Шарлотка с капустой в мультиварке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Это классический рецепт приготовления шарлотки с капустой в мультиварке. С той лишь разницей, что современная бытовая техника, заменяет привычную всем духовку для запекания. Начинка может быть, только лишь, капустной. Я добавил жареный лук, сыр и колбасу. Нужно сказать ,не прогадал, блюдо от этого только выиграло! Получилось сытнее, да и вкуснее, если честно. Попробуйте и вы Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарежьте лук и колбасу. Лук обжарьте на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавьте колбасу, жарить 2-3 минуты, перемешивая.
- 2
Шаг 2
Капусту мелко порежьте, посолите и поперчите. Затем, для мягкости, помните ее руками. Смешайте с обжаренным луком и колбасой. Так же добавьте натертый на терку сыр.
- 3
Шаг 3
Приготовим тесто. Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте. Тесто должно получится чуть жиже чем на оладьи.
- 4
Шаг 4
Смешайте тесто с начинкой и переместите в чашу мультиварки. Выпекать 65 минут в режиме "Выпечка".
- 5
Шаг 5
Готово!