Шарлотка с грушей
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Вкус у шарлотки с грушей очень изысканный и необычный - цедра лимона, корица и запах груш придают ей совершенно умопомрачительный экзотический аромат, а тесто получается мягкое и нежное. Рекомендую приготовить хотя бы ради разнообразия, благо и рецепт шарлотки с грушей довольно-таки простой. Удачи в приготовлении
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром и сметаной
- 2
Шаг 2
Добавить муку, соду, ванильный сахар, корицу и приготовить тесто консистенции густой сметаны.
- 3
Шаг 3
Форму смазать маслом.
- 4
Шаг 4
Груши вымыть, вырезать сердцевинки и нарезать ломтиками.
- 5
Шаг 5
Трем цедру лимона.
- 6
Шаг 6
Выдавливаем сок.
- 7
Шаг 7
Выливаем в форму часть теста, выкладываем груши. Посыпаем их лимонной цедрой, сбрызгиваем лимонным соком и заливаем оставшимся тестом.
- 8
Шаг 8
Выпекаем полчаса при температуре 180С. Подаем со сметанным кремом.