
Выпечка
Шарлотка с черникой и яблоками
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В рецепте шарлотки с черникой и яблоками сахар можно взбить сначала с яйцами, а потом уж добавлять все остальные ингредиенты. Если у вас нет разрыхлителя для теста, то используйте соду, только погасите ее уксусом. В рецепте использована гречишная мука, но ее спокойно можете заменить обычной. Это дань моде на здоровый образ жизни. Кстати сказать, отличная мода! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1

Чернику помыть, яблоки порезать тонкими дольками.
- 2
Шаг 2

Подготовить йогурт и муку.
- 3
Шаг 3

В миску вылить яйцо и два белка.
- 4
Шаг 4

Смешать муку, яйца, йогурт и разрыхлитель с сахаром.
- 5
Шаг 5

Смешать тесто и ягоды с яблоком.
- 6
Шаг 6

Форму смазать маслом и вылить тесто.
- 7
Шаг 7

Выпекать 40 минут при 180 градусах.
- 8
Шаг 8

Готово. Подавайте к столу.