Шарлотка с бананом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Я решилась на эксперимент. Тесто я оставила классическое и очень простое, а вот прослойка изменилась. Получилось не хуже, а просто по-другому. Так как сам фрукт сладкий и мягкий, поэтому и выпечка была нежной. Шарлотка с бананом — отличная замена привычному яблочному пирогу Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца взбейте венчиком или миксером с сахаром до пены.
- 2
Шаг 2
В яичную смесь всыпьте просеянный разрыхлитель с мукой. Замешайте тесто. Форму для выпечки смажьте маслом. На её дно влейте половину теста.
- 3
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Бананы нарежьте кружками. Уложите их на тесто.
- 4
Шаг 4
Сверху залейте оставшееся тесто. Уберите форму в духовку.
- 5
Шаг 5
Запекайте шарлотку в течение 30 минут. Затем немного остудите и достаньте из формы.