topfood.cloud
Все рецепты
Шарлотка с бананами
Выпечка

Шарлотка с бананами

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Данный рецепт прост и понятен. Кроме того, имеет массу преимуществ. В рецепте совершенно нет масла. Оно используется лишь для того, чтобы смазать стенки формы. Если ваша форма силиконовая, то её вообще можно не смазывать. Рассказываю и показываю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Для приготовления шарлотки с бананами нам необходимо взять яйца. Вбейте яйца в миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Взбивайте массу до пышности. Масса должна стать однородной, а сахар — раствориться.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Просейте и введите в тесто муку. В данном тесте совершенно отсутствует масло. Это положительно отразится на вашей фигуре и на бюджете. Шарлотка выходит очень бюджетной выпечкой.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. В смазанную маслом форму влейте 50% теста. Распределите. Повращайте форму вокруг своей оси, чтобы тесто распределилось равномерно.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Нарежьте на кусочки бананы. Выложите их произвольно на сырое тесто. Чем больше бананов, тем вкуснее будет выпечка. Два банана вполне достаточно.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Оставшееся тесто нужно вылить на банановый слой, снова аккуратно разровняйте все.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте шарлотку в духовке около 35 минут. Готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Подайте к столу. Со стаканом молока такая шарлотка пойдет "на ура". Очень вкусно!