Шарлотка с апельсинами в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Наверное, самая простоя выпечка, которая может быть - это шарлотка. Даже новичок на кухне с ней справится. Вот только, чтобы тесто подошло, духовка должна быть хорошей. И совсем другая ситуация обстоит с мультиваркой - в ней гораздо легче готовить шарлотку и тесто подходит равномерно, благодаря герметичности. Для приготовления шарлотки с апельсинами в мультиварке достаточно двух апельсинов, третий пойдет на украшение. Смотрим рецепт Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сначала апельсины. Помойте их и натрите цедру на терке.
- 3
Шаг 3
Сами апельсины разберите на дольки, дольки режем пополам.
- 4
Шаг 4
Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар.
- 5
Шаг 5
Потом добавляем постепенно муку, перемешиваем все.
- 6
Шаг 6
Туда же отправляются апельсины, их цедра, сок, который успел образоваться.
- 7
Шаг 7
Все аккуратно перемешиваем до однородной массы.
- 8
Шаг 8
Смазываем чашу мультиварки маслом. Выливаем туда тесто - оно должно быть как сметана. Ставим режим "Выпечка" на 130 минут.
- 9
Шаг 9
Готовую шарлотку с апельсинами в мультиварке выкладываем на полотенце, даем чуть остыть. Для украшения: дольки апельсинов карамелизируем и посыпаем сахарной пудрой. Вот и все!