Шарлотка
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Замечательный вариант выпечки на каждый день, когда есть под рукой яблоки. Впрочем, яблоки всегда можете заменить на грушу или любые другие фрукты по вкусу. Основа получается действительно нежная и очень вкусная, сочетается с любыми начинками. Берите на заметку Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и влейте молоко.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все до однородного состояния.
- 7
Шаг 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
- 8
Шаг 8
Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте мукой или манкой. Равномерно распределите тесто. Сверху разложите дольки яблок, слегка вдавливая их в тесто. Посыпьте яблоки сахаром и корицей. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
- 9
Шаг 9
Шарлотка "Нежная" готова.
- 10
Шаг 10
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.