Выпечка
Шарлотка из яблок в духовке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Манкой обсыпается форма для того, чтобы пирог можно было очень легко достать. Кроме того, с манкой на пироге образуется приятная хрустящая корочка. Если вам нравится сочетание яблок с корицей, то насыпьте на яблочки молотую корицу перед тем, как отправлять пирог в духовку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Включите духовку на 180 градусов. Форму смажьте хорошенько маслом и всыпьте манку, чтобы она покрывала дно и бока формы. Она должна прилипнуть к маслу.
- 2
Шаг 2
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте тонкими дольками.
- 3
Шаг 3
Яйца соедините с сахаром и ванилином, взбейте миксером. В два захода введите муку и вымешайте тесто.
- 4
Шаг 4
Влейте тесто в форму и сверху выложите яблоки. Отправьте запекаться на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Когда пирог остынет, можете посыпать сахарной пудрой.