Выпечка
Шарлотка из цельнозерновой муки
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для шарлотки выбираем ароматные яблоки с кислинкой. Для теста подойдет пшеничная цельнозерновая мука крупного помола. Количество сахара корректируйте по вкусу. Чем кислее яблоки, тем больше сахара добавляйте в тесто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску отправляем яйца, добавляем сахар, ваниль и корицу. Взбиваем до пены.
- 3
Шаг 3
Насыпаем муку и замешиваем тесто.
- 4
Шаг 4
Яблоки нарезаем кусочками, предварительно, убрав сердцевину. Кусочки высыпаем в миску с тестом. Яблок должно быть вдвое больше, чем теста.
- 5
Шаг 5
Все перемешиваем и перекладываем в силиконовую форму. Выпекаем шарлотку при температуре 180-190 градусов около 30 минут.
- 6
Шаг 6
Яблочная шарлотка из цельнозерновой муки готова. Перед подачей ее можно посыпать сахарной пудрой.