Шарлотка без муки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Шарлотку можно готовить по-разному. Обычно получается бисквит с яблоками, но тесто без привычной муки получается несколько другим. Для приготовления шарлотки без муки вам понадобятся яблоки среднего размера, они вместе с манкой будут составлять основу теста. При желании можно добавить орешки. Смотрим рецепт с фото Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки почистите и порежьте мелкими кубиками, засыпьте сахаром. Отставьте в сторону.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите, вбейте туда яйцо и всыпьте манку.
- 3
Шаг 3
Добавьте творог (он должен быть мягким). Перемешайте.
- 4
Шаг 4
В получившеюся массу добавьте яблоки. Если они выделили сок - не сливать. Все перемешать.
- 5
Шаг 5
Выпекаем в духовке минут 30 до румяной корочки при температуре 180 С. Наша шарлотка без муки готова! Ничего сложного, можно подавать.