без глютена

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Сейчас в магазинах довольно часто можно встретить безглютеновые смеси для выпечки. Их смело можете использовать, если под рукой нет необходимых ингредиентов. Яблоки в начинке можно дополнить корицей для аромата, а если они сладковатые, но сбрызните дополнительно соком лимона. Чудесный вариант выпечки для всей семьи

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В глубокой мисочке соедините рисовую и соевую муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Духовку разогрейте до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте дольками.

3. 3

   Шаг 3

   Яйца взбейте с сахаром пару минут.

4. 4

   Шаг 4

   Дно жаропрочной формы застелите пергаментом. Выложите яблоки ровным слоем. По желанию присыпьте корицей или полейте соком лимона.

5. 5

   Шаг 5

   К взбитым яйцам всыпьте сухие ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму.

6. 6

   Шаг 6

   Отправьте форму в духовку и выпекайте минут 40 до готовности (проверяйте готовности спичкой или зубочисткой).