Шарики из сыра
Описание
Эту удивительно простую закуску можно взять с собой на работу или на природу, угостить ею гостей или дополнить основное блюдо. Это один из самых простых и очень вкусных способов, как сделать шарики из сыра
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сыр необходимо натереть на мелкой или средней терке и отправить в глубокую мисочку. Использовать в рецепт приготовления шариков из сыра можно и несколько сортов сыра сразу, чтобы сделать закуску более оригинальной.
- 2
Шаг 2
2. Добавить немного молока и как следует размешать. Также можно использовать и сметану или майонез.
- 3
Шаг 3
3. В небольшой мисочке взбить яйцо.
- 4
Шаг 4
4. Третью мисочку заполнить мукой или панировочными сухарями. Можно этот простой рецепт шариков из сыра разнообразить пикантной панировкой, добавив туда хлопья красного перца, например, или другие специи.
- 5
Шаг 5
5. Из небольшого количества сырной массы сформировать шарик.
- 6
Шаг 6
6. Окунуть его во взбитое яйцо.
- 7
Шаг 7
7. А затем как следует обвалять в муке со всех сторон. При желании процесс можно повторить, делая двойную панировку в шариках.
- 8
Шаг 8
8. На сковороде разогреть растительное масло. Жарить такие шарики из сыра в домашних условиях можно во фритюре или с небольшим количеством масла на сковороде.
- 9
Шаг 9
9. Время приготовления зависит от размера шариков, но не занимает более 5-6 минут в среднем. Готовую закуску выложить на бумажное полотенце, промокнуть остатки масла и можно подавать к столу.