Шарики из феты с грецкими орехами
Описание
Очень удачное сочетание соленого сыра с творогом и чесноком, которое дополняет ореховая крошка. Такая закуска очень вкусная и сытная. Уверена, она понравится вам и вашим гостям! А еще она готовится очень просто и быстро Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Творог желательно взять пастообразный. Если у вас зернистый, то его нужно будет протереть через сито или измельчить блендером.
- 2
Шаг 2
Выложите сыр фета в миску и разомните его вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте творог.
- 4
Шаг 4
Добавьте чеснок пропущенный через пресс. Перемешайте тщательно массу.
- 5
Шаг 5
Из полученной массы сформируйте небольшие шарики.
- 6
Шаг 6
Грецкие орехи измельчите удобным для вас способом. Я переложила орехи в пакет и слегка отбила кухонным молоточком. Также можно измельчить орехи в блендере, если желаете получить более мелкую крошку.
- 7
Шаг 7
Каждый подготовленный сырный шарик обваляйте в ореховой крошке.
- 8
Шаг 8
Переложите на блюдо и подавайте охлажденными!