
Выпечка
Шаньги с пшенной кашей
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пшенную и ячневую кашу следует отварить заранее, их консистенция должна быть довольно густой. Обе каши следует соединить, хорошо перемешать и использовать в качестве начинки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску влейте простоквашу. Добавьте соль и муку.
- 3
Шаг 3

Замесите тесто. Оставьте его на 10 минут.
- 4
Шаг 4

Затем сформируйте лепешки и выложите их на противень, который смажьте растительным маслом.
- 5
Шаг 5

Выложите начинку из вареной ячневой крупы и пшенной каши.
- 6
Шаг 6

Сделайте бортики. Смажьте их сверху яичным желтком.
- 7
Шаг 7

Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 8
Шаг 8

Вот такие аппетитные шаньги получились!