Закуски
Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Расскажу, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибы моем, чистим, отделяем у них шапочки от ножек, выкладываем в форму. Слегка сбрызните их оливковым маслом и посыпьте специями.
- 2
Шаг 2
2. Поместите в центр каждой шляпки небольшой кусочек сырка.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно трем на терке грибные ножки и твердый сыр. Этой смесью посыпаем каждую шляпку. Отправим грибочки в разогретую до 200 градусов духовку.
- 4
Шаг 4
4. Я запекала их 15 минут, пока не расплавился сыр. Если же вы любите твердую и румяную сырную корку, можно запекать еще дольше. Приятного апетита!