Закуски
Шампиньоны в соевом соусе
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для тех, кто не знает, шампиньоны — грибы, которые безопасно есть сырыми, а благодаря соевому соусу они получаются скорее даже солеными или маринованными. Вкус термически необработанных шампиньонов совершено особенный! Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинами.
- 3
Шаг 3
Чеснок натрите на мелкой терке. Смешайте соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
- 4
Шаг 4
Полейте шампиньоны соусом, перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Перед подачей посыпьте грибы кунжутом. Шампиньоны в соевом соусе готовы.