topfood.cloud
Все рецепты
Шампиньоны в духовке
Закуски

Шампиньоны в духовке

50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Шампиньоны помойте, обсушите. Если грибы не сильно грязные, можно просто протереть их влажной тряпочкой или салфеткой. Крупные грибы разрежьте на 2-4 части, а шампиньоны маленького или среднего размера оставьте целыми.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Переложите грибы в глубокую миску. Влейте растительное масло и лимонный сок, добавьте все специи и соль.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Все перемешайте, чтобы масло со специями равномерно распределилось по всем грибам.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Сливочным маслом смажьте форму для выпечки.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите в нее шампиньоны. Готовьте их в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, затем перемешайте шампиньоны. Готовьте еще 15-20 минут, пока грибы не приобретут золотистый цвет и не выпарится почти вся жидкость, которую выделили шампиньоны.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Шампиньоны в духовке готовы, приятного вам аппетита!