Закуски
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны аккуратно протрите влажной тряпочкой, удалите ножку и часть мякоти.
- 3
Шаг 3
Обжарьте шляпки шампиньонов с растительным маслом до легкого золотистого цвета с двух сторон. Примерно на это уйдёт 10-12 минут. Остудите шляпки.
- 4
Шаг 4
Для начинки смешайте творожный сыр с измельченным зубчиком чеснока, мелко порубленным укропом и зеленым луком. Посолите и поперчите. Все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Заполните шляпки шампиньонов начинкой из творожного сыра. Можно отсадить начинку с помощью кулинарного шприца.
- 6
Шаг 6
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью готовы, приятного вам аппетита!