Шампиньоны постные

Описание

Закуска готовится быстро и просто. В данном случае я показываю постный вариант фаршированных запеченных грибочков. Но если вам ни к чему поститься, то смело добавляйте в начинку тертый сыр. Также можно присыпать грибочки тертым сыром непосредственно перед тем, как отправить их в духовку

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.

2. 2

   Шаг 2

   На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.

3. 3

   Шаг 3

   Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.

4. 4

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.

5. 5

   Шаг 5

   Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.