Закуски
Шампиньоны, фаршированные овощами
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В своём случае вы можете подобрать другую начинку, что-то заменить или добавить, но сохраните основу и корочку сверху. А пока прочтите о том, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала подготовьте овощи. Кабачок, морковь и цукини почистите и нашинкуйте тонкими длинными полосками.
- 2
Шаг 2
2. Грибы промойте и обсушите. Затем из них вырежьте ножку.
- 3
Шаг 3
3. Также удалите мякоть внутри, но не перестарайтесь, важно сохранить форму.
- 4
Шаг 4
4. Мякоть из шампиньонов мелко нашинкуйте.
- 5
Шаг 5
5. Шляпки расположите на противень. Нафаршируйте их овощами и грибами.
- 6
Шаг 6
6. А сверху посыпьте начинку сухарями и мелко натёртым сыром.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте блюдо 10 минут при 180 градусах в духовке.