Шампиньоны фаршированные брынзой
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Чтобы приготовить такие фаршированные грибы, понадобится брынза, моцарелла, шампиньоны, зелень и немного растительного масла. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо. Шампиньоны фаршированные брынзой получаются невероятно вкусные, сочные и аппетитные. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грибы хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и отделите ножки от шляпок.
- 3
Шаг 3
Моцареллу и брынзу натрите на мелкой терке.
- 4
Шаг 4
К сыру добавьте мелко нарезанную зелень, соль, чеснок и хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Нафаршируйте грибы подготовленной начинкой.
- 6
Шаг 6
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите грибы и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
- 7
Шаг 7
Шампиньоны фаршированные брынзой готовы.