Горячие блюда
Севиче с мятой и грейпфрутом
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Срежьте кожуру с грейпфрута и удалите сердцевину. Соберите сок в миску. Добавить лук, чили, мяту, сок лайма, соль и морских гребешков. Аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа, но не более, иначе рыба станет жесткой. Слейте жидкость. Разделите на 4 порции. Украсить мятой и сразу же подавать Готовое блюдо можно подавать к столу.