Серый хлеб в хлебопечке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Пропорции пшеничной и ржаной муки можно немного поменять. Чем больше добавить ржаной, тем темнее и плотнее будет готовый хлеб. Готовый хлеб очень вкусный в теплом виде. На нем будет аппетитная хрустящая корочка Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления хлеба подготовьте необходимые ингредиенты. Оба вида муки просейте через сито, чтобы насытить кислородом.
- 2
Шаг 2
В чашу хлебопечки налейте воду и добавьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Влейте растительное масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте оба вида муки. Сверху насыпьте сухие дрожжи.
- 5
Шаг 5
Поставьте чашу в хлебопечку и закройте крышку. Включите основной режим выпечки хлеба. Обычно это 3-3,5 часа. Вес 900-1000 грамм, цвет корочки средний.
- 6
Шаг 6
Дальше всю работу хлебопечка сделает сама. Постепенно сформируется тесто в комок.
- 7
Шаг 7
Спустя указанное время хлебопечка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что хлеб готов. Достаньте его и оберните полотенцем. Оставьте остыть.
- 8
Шаг 8
Готовый хлеб храните в пакете.