Сердечки куриные в сметане

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Благодаря этому рецепту, Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Куриные сердечки очистите от жира, пленочек. Замочите их в холодной воде на полчаса.

2. 2

   Шаг 2

   В разогретом оливковом масле обжарьте 2 минуты выдавленный чеснок.

3. 3

   Шаг 3

   Лук нарежьте полукольцами и отправьте в сковороду к чесноку. Жарьте до золотистого цвета.

4. 4

   Шаг 4

   Отправьте на сковороду сердечки и слегка обжарьте 2-3 минуты. Затем добавьте немного воды и тушите около 20 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Посолите, поперчите и перемешайте. В конце приготовления добавьте сметану и готовьте 3 минуты на среднем огне.

6. 6

   Шаг 6

   Сервируйте блюдо, украсив его свежей зеленью.