Сэндвич с сыром и яйцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить сэндвич с сыром и яйцом можно не только на завтрак, но и в качестве питательного перекуса в течение дня. По желанию начинку можно разнообразить колбасой, сосисками, свежим огурцами, помидорами, да или просто положить листик салата. Особенно подкупает конечно не только разнообразие начинок, с которыми можно бесконечно фантазировать, но и минимум времени на приготовление. Хлеб можно взять любой: белый, ржаной, из цельнозерновой муки, у меня обычный тостовый
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду с маслом и растопите в ней кусочек сливочного масла.
- 3
Шаг 3
Разбейте яйцо, посолите и быстрыми движениями, при помощи лопатки, перемешайте его придавая ему форму, подходящую по размеру двух кусков хлеба.
- 4
Шаг 4
Сверху посыпьте яйцо тёртым сыром.
- 5
Шаг 5
Сразу же сверху выложите кусочки хлеба, я корки обрезала, но можете их оставить. Прижмите хлеб лопаткой.
- 6
Шаг 6
Как только яйцо будет готово, а сыр расплавится, переверните хлеб яйцом вверх.
- 7
Шаг 7
Сверните сэндвич пополам как книжку и подрумяньте с двух сторон до хрустящей корочки.
- 8
Шаг 8
Сэндвич с сыром и яйцом готов.