Сэндвич с курицей (ланч бокс)
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Сегодня я расскажу вам, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала приготовьте фарш. Для этого куриную грудку разрежьте на несколько частей, поместите их в чашу блендера, добавьте к ним яйцо, 1 ч. ложку соевого соуса, сахар, мелко нарезанный зеленый лук и перец.
- 2
Шаг 2
2. Хорошо все перемешайте (можете сделать это с помощью мясорубки). Если фарш получился слишком водянистым, добавьте к нему немного муки. Поставьте вариться яйца вкрутую.
- 3
Шаг 3
3. Затем сформируйте котлетки с помощью ложки и аккуратно обваляйте их в муке. Обжарьте с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
4. Подготовьте багет: надрежьте его вдоль, смажьте майонезом, соевым соусом и острым соусом. Затем выложите нарезанные на тонкие полоски морковь и огурец. Потом положите котлетки и веточки кинзы.
- 5
Шаг 5
5. Поместите сэндвич в ланч-бокс.