Сендвич с баклажанами

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такой сэндвич отлично подойдет для здорового завтрака, а также для безвредного перекуса. Предварительно лучше запечь болгарский перец в духовке, так он будет иметь мягкий вкус и приятный аромат. При желании можете накрыть сэндвич 2-ым кусочком тоста сверху. Также уместно в такой бутерброд добавить отварное яйцо

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Хлеб обжарьте в тостере. Огурец нарежьте тонко и выложите на хлеб.

2. 2

   Шаг 2

   Перец нарежьте тонкими полосками и выложите на огурец.

3. 3

   Шаг 3

   На перец выложите 2-3 тонких кружочка помидора. Сверху выложите баклажаны.

4. 4

   Шаг 4

   Сверху украсьте зеленью и листьями капусты и салата. Немного побрызгайте оливковым маслом и посыпьте кунжутом.