Семга со спаржей в фольге
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт прекрасно подходит как для духовки, так и для гриля. Конвертики лучше всего плотно не закрывать, чтобы рыбка чуточку подрумянилась. Кроме традиционных соли и перца можно использовать чеснок и немного паприки, но переусердствовать со специями не стоит, блюдо и без них отличное! Я рекомендую делать сразу отдельные порции, чтобы удобнее было подавать их к столу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Спаржу вымойте и обсушите, удалите концы. Посолите, поперчите немного. Разделите на 4 равные части и разложите на листы фольги. Чуть полейте маслом.
- 2
Шаг 2
2. Выложите сверху по кусочки рыбы. Также посолите по вкусу и добавьте специи. Сбрызните оливковым маслом немного.
- 3
Шаг 3
3. Соберите края фольги, сделайте конвертик. Можно полностью закрыть или только наполовину. Запекайте на гриле или в духовке при температуре 230 градусов около 15 минут.
- 4
Шаг 4
4. Семга со спаржей в фольге готова. Подавайте к столу блюдо горячим, дополнив при желании соусом.