Селедочная намазка для бутербродов
Описание
Мне нравится готовить сразу две или три порции такой закуски и не переживать, что у меня нечем позавтракать. Селедочная намазка для бутербродов отличается ярким вкусом, здесь отлично сочетаются вкус самой селедки, горчица и легкий привкус лимонного сока. Смотрите дальше мой рецепт, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сельдь очистите от внутренностей, костей и кожицы, удалите голову.
- 2
Шаг 2
Подготовленное филе селедки порежьте как можно мельче.
- 3
Шаг 3
Добавьте натертое на мелкой терке вареное яйцо.
- 4
Шаг 4
Смешайте сливочное масло, горчицу и лимонный сок. Перемешайте до однородного состояния, так будет легче перемешать с сельдью.
- 5
Шаг 5
Добавьте подготовленную массу к сельди.
- 6
Шаг 6
Хорошенько все перемешайте.
- 7
Шаг 7
По сути, намазку можно намазывать на хлеб и подавать уже сейчас, но я советую выложить ее на пищевую пленку, завернуть в виде колбаски и отправить в холодильник на часок, так получится еще вкуснее.
- 8
Шаг 8
Накладывайте селедочную намазку на хлеб и подавайте к столу.