Закуски
Селедка вареная
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Вареную сельдь хорошо подавать с отварным картофелем. Приготовление: Очистить сельдь, обрезать голову и хвост, выпотрошить и тщательно промыть. Разрезать рыбу на ломтики или варить целиком в большой кастрюле. Нарезать лук кольцами. В кастрюле довести воду до кипения, выложить рыбу, лавровый лист и лук. Варить 5-7 минут на медленном огне. Достать готовую рыбу из кастрюли и посолить Подавайте закуску к столу.