Закуски
Селедка в соевом соусе
840 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. При покупке рыбы отдавайте предпочтение той, которая более крупная по размеру и блестящая по виду. Соевый соус стоит использовать отменного качества. Кроме перечисленных специй можно смело еще добавить гвоздику и кориандр Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите и вымойте рыбу.
- 3
Шаг 3
Выложите рыбу в контейнер, добавьте перец горошком и лавровый лист, который разломайте на несколько частей.
- 4
Шаг 4
Соль перемешайте с сахаром, посыпьте ними рыбу.
- 5
Шаг 5
В чашке соедините соевый соус, сок лимона, растительное масло, уксус.
- 6
Шаг 6
Нарежьте лук и выложите его к рыбе.
- 7
Шаг 7
Влейте заправку.
- 8
Шаг 8
Накройте контейнер крышкой и отправьте его в холодильник на 1-2 суток.
- 9
Шаг 9
Селедка в соевом соусе готова!