
Селедка под шубой (роллы)
Описание
Здесь я подробно описываю и показываю шаги, из которых вы поймете, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
- 2
Шаг 2

Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
- 3
Шаг 3

Далее распределите морковь, соль, майонез.
- 4
Шаг 4

Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.
- 5
Шаг 5

С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
- 6
Шаг 6

Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. Приятного!