Селедка под шубой на хлебе
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Селедка под шубой на хлебе - знакомое блюдо, но в новом исполнении и оригинальной подаче. Из вкусного хлеба, отварных овощей и вкусной селедки получается незабываемая закуска. Хлеб можно использовать как черный, бородинский, или белый, на ваш вкус Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Заранее сварите свеклу, картофель, морковку и яйца. Свекла варится дольше всего - 30-35 минут, картофель и морковка - 20, а яйца - 10 минут. Все сваренные продукты остудите, почистите и натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Присыпьте слоем из тертого картофеля. Немного посолите и полейте майонезом.
- 5
Шаг 5
Выложите свеклу и полейте майонезом.
- 6
Шаг 6
Следом присыпьте хлеб морковкой и добавьте майонез.
- 7
Шаг 7
Присыпьте слоем из тертых яиц и снова нанесите сеточку из майонеза.
- 8
Шаг 8
Выложите кусочки селедки.
- 9
Шаг 9
Присыпьте зеленым луком для декора и сразу подавайте к столу.