Закуски
Селедка под шубой фуршетная
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления селедки под шубой фуршетной весьма простой. Уверена, вам очень понравится это
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Селедка у меня была уже засоленная. Ее нужно достать и порезать мелкими кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Дальше отварим свеклу, натрем ее на самой мелкой терке.
- 3
Шаг 3
3. Смешаем ее с майонезом по вкусу: должна получиться практически пастообразная масса, как на фото.
- 4
Шаг 4
4. В "соус", кстати, добавьте специи и соль, если рыба недостаточно соленая. Хлеб нарезаем небольшими кусочками. Если крошится - просто обжарьте его со всех сторон. Смажем хлеб соусом, выкладываем кусочек рыбы и колечко лука. Зеленый лук крошим мелко и посыпаем хлеб.
- 5
Шаг 5
5. "Фуршетная" версия салата "Шуба" готова!