Закуски
Сельдь в желе
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Рекомендую взять за основу данный рецепт, - здесь большое поле для эксперимента! Сельдь можно заменить любой рыбой, морковь - например, горошком или кукурузой! Пробуйте Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Залейте желатин водой, оставьте для набухания.
- 2
Шаг 2
2. Затем растворите на водяной бане, добавьте соевый соус.
- 3
Шаг 3
3. Филе сельди нарежьте на полоски, сверните кольцом и оберните зеленым луком.
- 4
Шаг 4
4. Выложите на дно силиконовой формочки. В центр положите немного морковки.
- 5
Шаг 5
5. По краю положите ягоды клюквы.
- 6
Шаг 6
6. Залейте желатиновой массой.
- 7
Шаг 7
7. Сверху выложите оставшуюся морковку и уберите в холодильник до полного застывания.
- 8
Шаг 8
8. Переверните заливное на тарелку.