Закуски
Сельдь под сметанным соусом
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится все очень быстро, единственное - перед подачей на стол селедке нужно простоять в соусе пару часов, так она станет вкусней. Готовьте закуску заранее и тогда все получится так, как надо Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сельдь очистите от кожицы и косточек, нарежьте ломтиками.
- 2
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами.
- 3
Шаг 3
В отдельной емкости приготовьте соус. Сметану смешайте с горчицей, сахаром и лимонным соком, посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Огурец нарежьте полукольцами, полейте сверху соусом, присыпьте зеленью, положите кусочки сельди, а вокруг - нарезанное яйцо.