Сдобный хлебец с шоколадно-маковой начинкой
Описание
Выпечка с маком и шоколадом всегда доставляет истинное наслаждение многим людям. Вот я и подумала, а почему бы не соединить эти две начинки и не сделать шоколадно-маковый хлебец. Смотрите, что выйдет
Инструкция
- 1
Шаг 1
В емкости разведите дрожжи в теплом молоке. Насыпьте 2 ложки муки и 1 ст. л. сахара, все перемешайте.
- 2
Шаг 2
Залейте мак крутым кипятком. С помощью блендера мак измельчите. Шоколад растопите на водяной бане, соедините с маком.
- 3
Шаг 3
Когда подошла опара, добавьте яйца, размягченное масло, соль, ванилин.
- 4
Шаг 4
Постепенно всыпьте муку, вымешайте тесто, поставьте в теплое место на 1 час.
- 5
Шаг 5
Подошедшее тесто разделите пополам. Раскатайте лепешки.
- 6
Шаг 6
На раскатанные лепешки кладите начинку. Сверните рулетом, рулет разрежьте вдоль, но не до конца и заплетите косичку.
- 7
Шаг 7
Поместите косички в формы, смажьте желтком, дайте им подойти 30 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут.