Сдобные ватрушки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. По желанию в начинку можно добавить не только шоколад. Можно добавить изюм, ягоды, орехи. В любом случае получится очень вкусно Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления сдобного теста растворите дрожжи в теплой воде.
- 2
Шаг 2
Яйцо взбейте с сахаром.
- 3
Шаг 3
Соедините обе смеси. Добавьте растопленное масло и муку. Замесите тесто. Дайте ему постоять в теплом месте в течение 1 часа.
- 4
Шаг 4
Для начинки соедините творог, сыр, яйцо, ванилин, сахар.
- 5
Шаг 5
Тесто разделите на маленькие булочки - примерно по 80 грамм. Дайте им немного подойти, затем сделайте с помощью стакана выемки для начинки. Положите по кусочку шоколада и сверху начинку. Бока смажьте желтком. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 15-20.
- 6
Шаг 6
Выпечка готова. Подавайте к чаю.