Сазан в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сазан, довольно жирная рыба, поэтому в мультиварке готовить его очень удобно. Ведь при приготовлении пищи в мультиварке обычно используется гораздо меньше жира, чем при приготовлении традиционным способом. Сазан, приготовленный с помощью этого простого рецепта в мультиварке, получается очень вкусным, нежным и сочным. На гарнир к рыбе можно приготовить рис или отварной картофель. Рассказываю, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сазана чистим от чешуи и внутренностей, хорошо промываем и нарезаем на куски. Затем посыпаем солью и перцем. Можно добавить приправу для рыбы.
- 2
Шаг 2
Чистим лук и морковь. Лук мелко шинкуем, а морковь натираем на терке.
- 3
Шаг 3
Включаем мультитварку в режим "выпечка", наливаем в чашу масло и обжариваем 1-2 минуты лук, затем добавляем морковь и обжариваем все вместе еще 1-2 минуты. Выкладываем на обжаренные овощи кусочки рыбы.
- 4
Шаг 4
Заливаем рыбу сливками и посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку мультиварки и готовим в этом же режиме минут 35-40.
- 5
Шаг 5
А в итоге получаем вот такую красивую рыбку.