Самый простой шоколадный торт
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Изюминкой данного торта является то, что во время приготовления необходимо использовать метод, открытый британскими кулинарами в 1666 году, который называется «Смешайте все ингредиенты в одной миске». С его помощью тортик получается очень вкусный! Не приторный, мягкий и очень нежный. Он безусловно понравится всем любителям сладкого. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые для теста ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. В чашку с какао добавьте шесть столовых ложек кипятка, хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте молоко и сахар (если у вас обычный сахар, хорошо всё перемешайте, чтобы тот полностью растворился в молоке).
- 4
Шаг 4
4. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и сливочное масло, не перемешивайте пока.
- 5
Шаг 5
5. Взбейте тесто миксером. Перелейте его в форму и выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
- 6
Шаг 6
6. Подготовьте все необходимые для начинки ингредиенты.
- 7
Шаг 7
7. Выньте корж из формы, смажьте верх абрикосовым джемом.
- 8
Шаг 8
8. Полейте корж сверху ганашем (для его приготовления подогрейте сливки и растопите в них черный шоколад).
- 9
Шаг 9
9. На равномерно распределённом ганаше нарисуйте полоски из белого шоколада.
- 10
Шаг 10
10. Делаем узор, проводя зубочисткой от одного края тортика к другому (перпендикулярно по отношению к полоскам).
- 11
Шаг 11
11. Самый простой шоколадный торт готов!