Самый быстрый бисквитный торт
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Реально быстрый бисквит, который готовится за 1 час с лишним. Если с основой все предельно понятно, главное лишь соблюдать пропорции, то с пропиткой и глазурью можно экспериментировать. Это же касается и возможной начинки или украшение торта. Пробуйте и все у вас получится Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вбиваем в миску яйца.
- 2
Шаг 2
Засыпаем стакан сахара и взбиваем массу миксером до густой пены.
- 3
Шаг 3
Добавляем соду, гашенную уксусом.
- 4
Шаг 4
Постепенно засыпаем муку и вымешиваем тесто.
- 5
Шаг 5
Форму для запекания смазываем маслом. Вливаем тесто и ставим в теплую духовку, чтобы тесто немного поднялось. Затем выпекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Готовим пропитку для бисквита. Взбиваем сметану с сахаром.
- 7
Шаг 7
Готовый бисквит слегка остудите, затем разрежьте ножом пополам.
- 8
Шаг 8
Обильно смазываем обе части бисквита пропиткой. Оставляем на 15 минут.
- 9
Шаг 9
А пока приготовим шоколадную глазурь. Смешайте какао с сахаром, молоком и маслом. Проварите массу на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.
- 10
Шаг 10
Соединяем половинки бисквита и поливаем верхушку глазурью. Ставим торт в холодильник для застывания на 30 минут.
- 11
Шаг 11
Готовый десерт украшаем ломтиками банана.