Самые ленивые
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Набор ингредиентов остается все тот же, меняется только процесс приготовления. Такие котлеты приготовить гораздо проще и быстрее, не нужно особо вырезать филе. Итак, смотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мягкое масло выложите в миску. Добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
- 2
Шаг 2
2. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Выложите масло на пищевую пленку и сформируйте колбаску, отправьте в морозилку на время приготовления курицы.
- 4
Шаг 4
4. Каждое филе разрежьте вдоль на 2 части, затем накройте его пленкой и отбейте, посолите и поперчите. Достаньте масло из морозилки и разрежьте на 4 части, выложите каждый кусочек по центру.
- 5
Шаг 5
5. Сформируйте конвертик, чтобы начинка осталась внутри и не вытекла в процессе приготовления.
- 6
Шаг 6
6. В одной миске взбейте яйца, в другую выложите панировочные сухари, а в третью насыпьте муку. Сперва котлету обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и панируйте в сухарях.
- 7
Шаг 7
7. Разогрейте сковороду с большим количеством растительного масла, обжаривайте каждую котлету 3-5 минут с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
8. Переложите котлеты в форму для выпечки и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
9. Подавайте котлеты с гарниром из риса и овощным салатом.