topfood.cloud
Все рецепты
Самса из готового теста
Выпечка

Самса из готового теста

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.