Самогон из яблок
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Яблоки для самогона лучше отобрать зрелые и неповрежденные. Сорта яблок, которые больше всего подходят для приготовления - это антоновка, анис, а так же грушовка московская и штрейфлинг Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом, яблоки хорошенько помойте и нарежьте на четвертинки.
- 2
Шаг 2
2. Пропустите их через соковыжималку. Должно получится 5 литров сока. Пенку снимите.
- 3
Шаг 3
3. Перелейте сок в бутыль для брожения, добавьте дрожжи и сахар, сверху установите медицинскую перчатку, сделав дырочку в одном из пальцев.
- 4
Шаг 4
4. Поставьте бутыль в темное место для брожения на 30 дней. После того, как перчатка сдуется, процедите жидкость через марлю до максимальной прозрачности.
- 5
Шаг 5
5. В конце яблочная брага перегоняется 2 раза классическим методом через самогонный аппарат.
- 6
Шаг 6
6. Теперь яблочный самогон готов к употреблению. На здоровья!