Закуски
Сало с зеленью и чесноком
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Всем хозяйкам на заметку - очень закуски сала с чесноком. Режем сало, перемешиваем с чесноком, измельчаем в мясорубке или с помощью блендера и добавляем укроп. Вуаля! Эту закуску можно подавать к столу с хлебом, хлебцами, сухариками и у кого на что фантазии хватит Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берём солёное сало и если у него есть кожа, то отделяем её.
- 2
Шаг 2
Режем сало небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Очищаем зубчики чеснока.
- 4
Шаг 4
Измельчаем сало вместе с чесноком. Для этого можно использовать блендер или мясорубку.
- 5
Шаг 5
Мелко нарезаем укроп.
- 6
Шаг 6
Добавляем укроп к перемолотому салу с чесноком. Всё! Закуска готова. Теперь ее можно сразу подавать к столу или же разложить по банкам и отправить в холодильник. Такая закусна может храниться в холодильнике до 1 года.