Горячие блюда
Сайра в духовке
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этот раз мне попалась новая рыбка, которую я, признаться, готовила буквально пару раз, поэтому я подошла к ней с другой стороны. Теперь и вы будете знать, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу помойте. Надрежьте её брюшко и достаньте из него внутренности. Отрежьте хвосты.
- 2
Шаг 2
Приправы и соль смешайте. Немного потолките их.
- 3
Шаг 3
Сайру промажьте со всех сторон смесью приправ и соли. Оставьте её мариноваться на 2 часа.
- 4
Шаг 4
Далее рыбку уложите на противень брюшком к брюшку. Влейте на дно немного воды.
- 5
Шаг 5
Выпекайте сайру при 200 градусах в течение 20 минут. Приятного вам аппетита!