
Соусы
Сацебели на курином бульоне
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Приготовим сацебели на курином бульоне в домашних условиях. Соус получается замечательным несмотря на то, что это моя интерпретация! Такой сацебели подходит практически ко всем блюдам, где присутствует мясо или птица. Попробуйте приготовить, я уверен, что вам понравится! Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мелко нарезаем кинзу ножом.
- 2
Шаг 2

Добавляем к кинзе чеснок, пропущенный через пресс. Также кладем хмели-сунели, перец, аджику и вливаем уксус.
- 3
Шаг 3

С помощью деревянной толкушки перетираем все ингредиенты.
- 4
Шаг 4

Теперь добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5

Влейте куриный бульон (не греть). Перемешайте и посолите по вкусу.
- 6
Шаг 6

Сацебели готов!