Рыжики в сметане
Описание
Существует множество рецептов приготовления грибов в сметане. Оно и не мудрено: блюдо очень вкусное, легкое в смысле приготовления, ингредиентов задействовано мало и все они легкодоступные. Рыжики в это блюдо подходят как нельзя лучше. Во-первых, тушеные рыжики обладают потрясающим вкусом! А во-вторых, рыжики усваиваются нашим организмом гораздо лучше всех остальных грибов. Так, что, если Вы хотите, чтобы блюдо получилось не просто вкусным, но еще и полезным, советую испробовать этот рецепт приготовления рыжиков в сметане
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыжики тщательно промываем и нарезаем кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Посыпаем нарезанные грибы мукой.
- 3
Шаг 3
3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
- 4
Шаг 4
4. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем рыжики в сковороду с луком, солим и перчим. Жарим еще 15-20 минут.
- 6
Шаг 6
6. Далее добавляем сметану, уменьшаем огонь и оставляем на плите тушиться еще минут 40.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!