Закуски
Рыбный рулет из горбуши
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рулет готовится из филе и специи, запекается в форме или пакете от молока в духовке. Рулет из горбуши будет иметь красивую квадратную форму. Смотрится замечательно Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделайте рыбу на филе.
- 2
Шаг 2
Разложите филе горбуши на доске шкуркой вниз.
- 3
Шаг 3
Посыпьте филе смесью для заливного,, поверх филе разложите порезанный зубчик чеснока.
- 4
Шаг 4
Также разложите филе скумбрии, посыпьте смесью и чесноком.
- 5
Шаг 5
Скрутите из филе со специями руле.
- 6
Шаг 6
Поместите рулет в пакет из под молока (пакет типа Тетрапак), добавьте воды. Пакет оберните фольгой, чтобы он не сгорел и поставьте в духовку на 1 час при 250 градусах.
- 7
Шаг 7
Готовый рулет оставьте в пакете, охладите и оставьте в холодильнике на ночь.